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eat therapy "なごりはおいしい  





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夏の名残のおいしいものが
冷蔵庫にひかえていました
沈みがちな気分をも引き上げてくれる
紫蘇とバジル、大好きな香り

紫蘇の実は
胡麻油と醤油糀でさっと炒め合わせ
ご飯のおともに

硝子びんに入った無農薬バジルのペーストで
バジル豆腐


ひじきと根菜の炒め煮
大根と玉ねぎがんもと木の子の炊いたの
若布とたっぷりお葱の味噌汁
ぬか漬け
・・・

手を合せてごちそうさま


ハーブや
ときにスパイスは
魔法のように効きます



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(今朝近所に咲いていました)









by raisinsand | 2018-10-12 20:46