the last one ~ 端境期のかんしゃ。 







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一年をつうじて野菜を届けていただいている農家さんの胡瓜も
今年のぶんはこれでおしまいです

ぬか漬けやサンドイッチにして味わう胡瓜が好きで
この夏も数え切れないくらい
太いの細いの
まっすぐなのも、くねっとまがったのも
たくさんたくさんいただきました

最後の一本、朝採りのりっぱなのは
分けていただいてすぐ、きれいに洗って水気を切り
VIPあつかいで冷蔵庫にうやうやしく保管して
晩夏の朝のサラダにいただきます

胡瓜をかじると
躰に碧い風が吹き抜ける・・・
この爽やかさにとってかわる
実りの秋も
目の前なのですけれど、ね。。。




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by raisinsand | 2018-08-29 07:37 | Comments(0)