steamed squash salad





c0038561_08070865.jpg








c0038561_08072100.jpg




さらさらと塩をまぶした赤皮かぼちゃは
お鍋の中でじんわりと汗をかいていましたが
秋まじりの風は爽やかで
ガスの火を使いながらあれこれしていても
こちらは汗ひとつなく。

かぼちゃと木の実のヨーグルトサラダ

オリーブオイルをまわし黒胡椒を挽いて
今朝はサラダ気分です

かぼちゃはいつも
野菜と主食とデザートの境界をさまよっているかのような存在

そしてさまよえる境界線上で
私はいずれの気分をも味わい、満たされます・・・
このようなオールマイティーなたべものって
かぼちゃの他にもあったかしら?笑


数日前から
日暮れどきの束の間に
ひぐらしが家の近くで鳴いていることを発見(発聞)しました


秋の漣が静かに寄せてくるのを感じるとき、、、









by raisinsand | 2018-08-17 08:43 | Comments(0)