fave e olio

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暮れなずむ空が
私に 見て と言った気がしました

透明な藍のグラデーションが
地平近くを茜に染め
天頂に向かって墨を流し込んでいる

そんな光景に心がす っとして
まるで
いつのまにか築いていた心の壁に
風穴が通ったかのよう

夏至に向かって
夕暮れ時というものが
日に日に重要さを増していく気すらしてしまうのは
なぜだろう



今夜も、好物の空豆をさやから外してフライパンに並べ、
オリーブオイルを少々回しかけてさっと蒸し焼きに。
両面がきつね色になって火が通ると、
自然に薄皮がはぜて、
翡翠色の素敵な実が顔を出しているのです。
お皿にのせたらお塩をぱらり。
薄皮をはずしながら、
ほんのりオリーブオイルが馴染んだ実を食べるのは
この上ない幸せです。
ほっくりと仄温かい空豆と好相性なものと言ったら、、、?



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by raisinsand | 2018-05-22 20:48 | Comments(0)